เอกสารสรุปองค์ความรู้แหล่งเรียนรู้

“ชุมชนบ้านมาบคล้า เป็นชุมชนที่มีอาชีพเกษตรกรจึงได้มีเวลาว่างจากการทำนา มาหารายได้เสริมเพื่อไปเลี้ยงชีพเลี้ยงครอบครัว ซึ่งดำเนินการฝึกอบรมโดยประมง เกษตรอำเภอคลองขลุง และ สกร.ระดับอำเภอคลองขลุง (กศน.เดิม) ได้ทำการต่อยอดและพัฒนาในการแปรรูปอาหารจากสัตว์น้ำเป็นปลาส้มสุขใจที่มีความสด สะอาดและถูกหลักอนามัย” บ้านมาบคล้า มีการใช้สื่อ และเทคโนโลยีเข้ามามีส่วนร่วมในการเรียนรู้และเป็นช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของชุมชน และได้รับการสนับสนุนจากภาคีเครือข่าย ประมงจังหวัดกำแพงเพชร สนับสนุนครุภัณฑ์ โต๊ะ ตู้แช่ และค่าวัสดุในการผลิตสินค้า นอกนั้นยังได้รับการสนับสนุนจากองค์การบริหารส่วนตำบลคลองขลุง งบประมาณในการจัดสร้างอาคารเพื่อผลิตสินค้า และได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน อย.เดือนมิถุนายน 2566 เลขที่ 62-200466-6-0001